Meksika usulü tavuk yemekleri genellikle baharatlı ve lezzetli olup, çeşitli besin değerlerine sahiptir. İşte Meksika usulü tavuk yemeklerinin genel besin değerleri:
1. Protein: Tavuk, yüksek kaliteli protein kaynağıdır. 100 gram tavuk göğsü yaklaşık olarak 31 gram protein içerir.
2. Karbonhidrat: Meksika usulü tavuk yemeklerinde genellikle mısır, fasulye ve pirinç gibi karbonhidrat kaynakları kullanılır. Bu yemekler, sağlıklı karbonhidratlar sağlar ve enerji verir.
3. Yağ: Tavuk, düşük yağ içeriğiyle bilinir. Ancak, Meksika usulü tavuk yemeklerinde kullanılan soslar ve malzemelerin yağ içeriği de dikkate alınmalıdır.
4. Lif: Meksika usulü tavuk yemeklerinde kullanılan fasulye ve mısır gibi malzemeler, lif açısından zengindir. Lif, sindirim sağlığına katkıda bulunur ve tokluk hissi sağlar.
5. Vitaminler ve Mineraller: Tavuk, B vitaminleri (B3, B6, B12), demir ve çinko gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Bu besinler, enerji üretimi, bağışıklık sistemi fonksiyonu ve hücre sağlığı için önemlidir.
Ancak, Meksika usulü tavuk yemeklerinde kullanılan soslar, peynir ve mısır cipsi gibi ek malzemelerin kalori, yağ ve sodyum içeriği yüksek olabilir. Bu nedenle, porsiyon kontrolü ve dengeli bir beslenme önemlidir.