Fıstık, sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir ve birçok besin değeri içerir. İşte fıstığın besin değerleri:
– Protein: Fıstık, yüksek miktarda protein içerir. 100 gram fıstık yaklaşık olarak 20 gram protein içerir.
– Yağ: Fıstık, sağlıklı yağlar açısından zengindir. Özellikle tekli doymamış yağlar ve çoklu doymamış yağlar içerir. 100 gram fıstık yaklaşık olarak 50 gram yağ içerir.
– Lif: Fıstık, lif açısından da zengindir. Lif, sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar. 100 gram fıstık yaklaşık olarak 10 gram lif içerir.
– Karbonhidrat: Fıstık, karbonhidrat açısından da bir miktar içerir. Ancak karbonhidrat miktarı diğer besin değerlerine göre daha düşüktür. 100 gram fıstık yaklaşık olarak 20 gram karbonhidrat içerir.
– Vitaminler: Fıstık, birçok vitamin içerir. Özellikle E vitamini, B6 vitamini ve folat içerir.
– Mineraller: Fıstık, mineraller açısından da zengindir. Özellikle magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko içerir.
Fıstık, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ancak, yüksek kalorili olduğu için porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir.