Fırında Brüksel Lahanası’nın besin değerleri, porsiyon başına aşağıdaki gibi olabilir:
– Kalori: Yaklaşık 100-150 kalori
– Protein: Yaklaşık 3-5 gram
– Yağ: Yaklaşık 5-8 gram
– Karbonhidrat: Yaklaşık 10-15 gram
– Lif: Yaklaşık 4-6 gram
– C vitamini: Yaklaşık 80-100 mg
– K vitamini: Yaklaşık 150-200 mikrogram
– Folat: Yaklaşık 50-70 mikrogram
– Potasyum: Yaklaşık 300-400 mg
– Magnezyum: Yaklaşık 20-30 mg
– Kalsiyum: Yaklaşık 30-40 mg
Bu değerler, fırında Brüksel Lahanası’nın içerdiği besin maddelerinin genel bir tahminidir. Ancak, pişirme yöntemi, kullanılan malzemeler ve porsiyon büyüklüğü gibi faktörler bu değerleri etkileyebilir. Bu nedenle, tam ve kesin bir besin değeri için kullanılan tarife ve malzemelere göre hesaplama yapmak daha doğru olacaktır.