Antep fıstığı, sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir ve birçok besin değeri içerir. İşte Antep fıstığının besin değerleri:
– 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak 560 kalori içerir.
– Protein açısından zengindir ve 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak 20 gram protein içerir.
– Lif açısından zengindir ve 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak 10 gram lif içerir.
– Karbonhidrat içeriği düşüktür ve 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak 20 gram karbonhidrat içerir.
– Yağ içeriği yüksektir ve 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak 50 gram yağ içerir. Ancak, bu yağlar genellikle sağlıklı yağlardır ve vücut için faydalıdır.
– Antep fıstığı, E vitamini açısından zengindir ve 100 gram Antep fıstığı yaklaşık olarak günlük E vitamini ihtiyacının %60’ını karşılar.
– Aynı zamanda, B vitaminleri, folat, magnezyum, demir, çinko ve potasyum gibi mineralleri de içerir.
Ancak, tuzlu Antep fıstığı tüketirken dikkatli olmak önemlidir. Aşırı tuz tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle, tuzlu Antep fıstığı tüketirken porsiyon kontrolü yapmak ve günlük tuz alımınızı dengelemek önemlidir.