Pişmiş midye, çeşitli besin değerleri içeren sağlıklı bir deniz ürünüdür. İşte pişmiş midyenin besin değerleri:
– Kalori: 100 gram pişmiş midye yaklaşık olarak 100-150 kalori içerir.
– Protein: Midye, yüksek miktarda protein içerir. 100 gram pişmiş midye yaklaşık olarak 20 gram protein sağlar.
– Yağ: Midye, düşük yağ içeriğine sahiptir. 100 gram pişmiş midye yaklaşık olarak 2 gram yağ içerir.
– Karbonhidrat: Midye, düşük karbonhidrat içeriğine sahiptir. 100 gram pişmiş midye yaklaşık olarak 4 gram karbonhidrat içerir.
– Lif: Midye, lif içeriği açısından zengin değildir. 100 gram pişmiş midye yaklaşık olarak 0.5 gram lif içerir.
– Vitaminler: Midye, B12 vitamini açısından zengindir. Ayrıca A, C, E ve K vitaminleri gibi diğer vitaminleri de içerir.
– Mineraller: Midye, demir, çinko, selenyum ve iyot gibi mineralleri içerir. Bu mineraller vücut için önemli olan besin maddeleridir.
Bu besin değerleri, pişmiş midyenin genel bir değerlendirmesidir. Ancak, midyenin besin değerleri, pişirme yöntemine ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir.