Pişmiş Dana Kellesi’nin besin değerleri, 100 gramında aşağıdaki gibi olabilir:
– Enerji: 250-300 kcal
– Protein: 25-30 gram
– Yağ: 15-20 gram
– Karbonhidrat: 0 gram
– Lif: 0 gram
– Kolesterol: 70-80 mg
– Sodyum: 50-100 mg
– Potasyum: 300-400 mg
– Kalsiyum: 10-20 mg
– Demir: 2-3 mg
– A vitamini: 0 IU
– C vitamini: 0 mg
Bu değerler, pişirme yöntemine, kullanılan malzemelere ve kesim şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, kesin besin değerlerini öğrenmek için ürünün etiketini veya besin değerleri tablolarını kontrol etmek önemlidir.