Ispanaklı mantı, genellikle hamurun içine ıspanak eklenerek yapılan bir mantı çeşididir. Besin değerleri, mantının içerdiği malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Genel olarak, 100 gram ıspanaklı mantının yaklaşık besin değerleri şunlardır:
– Kalori: 200-250 kcal
– Protein: 10-15 gram
– Yağ: 5-10 gram
– Karbonhidrat: 30-40 gram
– Lif: 2-4 gram
– Kolesterol: 0-10 mg
– Sodyum: 200-400 mg
– Potasyum: 200-400 mg
– Kalsiyum: 50-100 mg
– Demir: 2-4 mg
– A vitamini: 1000-2000 IU
– C vitamini: 10-20 mg
Bu değerler, ıspanaklı mantının içerdiği malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Ayrıca, porsiyon büyüklüğüne göre de besin değerleri değişiklik gösterebilir. Besin değerlerini daha kesin bir şekilde öğrenmek için, kullanılan malzemelerin miktarını ve porsiyon büyüklüğünü dikkate alarak bir besin değerleri hesaplama aracı kullanabilirsiniz.