Kuru nane, birçok besin değeri içeren bir bitkidir. İşte kuru nane’nin besin değerleri:
– Kalori: 343 kcal
– Protein: 11.9 g
– Yağ: 15.4 g
– Karbonhidrat: 64.1 g
– Lif: 53.0 g
– Şeker: 0.6 g
– Kalsiyum: 1997 mg
– Demir: 36.8 mg
– Magnezyum: 347 mg
– Fosfor: 296 mg
– Potasyum: 1346 mg
– Sodyum: 35 mg
– A vitamini: 708 µg
– C vitamini: 21.0 mg
– B6 vitamini: 1.7 mg
– Folat: 274 µg
Bu değerler, 100 gram kuru nane için geçerlidir. Besin değerleri, ürünün markasına, yetiştiği bölgeye ve işlenme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.