Patlıcan musakka, patlıcan, kıyma, domates, soğan, sarımsak ve baharatlar gibi malzemelerle yapılan bir yemektir. Besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, patlıcan musakka şu besin değerlerine sahip olabilir:
– Kalori: Yaklaşık 200-300 kalori
– Protein: Yaklaşık 15-20 gram
– Yağ: Yaklaşık 10-15 gram
– Karbonhidrat: Yaklaşık 15-20 gram
– Lif: Yaklaşık 5-10 gram
– A vitamini: İyi bir kaynak
– C vitamini: İyi bir kaynak
– Demir: İyi bir kaynak
– Kalsiyum: İyi bir kaynak
Bu değerler, genel bir tahmindir ve farklı tarifler ve malzemeler kullanılarak değişebilir. Ayrıca, porsiyon büyüklüğüne göre de besin değerleri değişiklik gösterebilir. Besin değerlerini daha kesin bir şekilde öğrenmek için kullanılan malzemelerin miktarlarını ve porsiyon büyüklüğünü dikkate alarak hesaplama yapmanız önerilir.